kunir / kunyit

kunir dapat tumbuh di mana saja asal ada air , terdiri atas lapisan pelepah daun seperti pohon pisang , tinggi pohonnya 50 cm lebih daunnya berbentuk lonjong panjang dan bunganya keluar dari pucuk batang ,kunir ini berumbi yang di sebut rimpang , kulit luar rimpang berwarna jingga ke merah - merahan dan rimpang ini dapat di gunakan untuk obat diabetes . bahan ramuan : rimpang kunir 3 potong sebesar ibu jari , garam 1/2 sendok teh danair 3 gelas , rimpang kunir di iris - iris kemudian di rebus dengan 3 gelas air dan biarkan airnya mendidih hingga airnya tinggal setengah , setelah dingin ramuan di saring dan di bubuhi garam lalu di minum setiap hari sebanyak 1 gelas .